Recettes de cuisine

Miam, les bons petits plats !

Tout le monde ou presque aime manger, se régaler, se délecter de bons petits plats ! Chacun apprécie plus tel ou tel met qu'un autre : les pizzzas pour les uns, la langue pour les autres. etc On s'est déja tous plus ou moins essayé à la cuisine ....

    Alors avez vous une recette à nous conseiller ? Un plat de prédilection ? Un plat peu connu, mais rudement bon ? Une recette maison ? Allez-y ne vous génez pas !

* desserts

* fromages

* salades

* entrées

* légumes

* poissons

* boissons

   * viandes ....

Comments

[Olivier]

Je donne plus qu'une ou des recettes ; une méthode de cuisson sympa, écologique et instructive : la cuisson solaire .
des exemples de cuiseurs simples à fabriquer et quelques recettes de départ se trouvent sur :
http://cuisson-solaire.over-blog.fr

Olivier

[CaptainValdu]

Je dirai comme desert, mousse au chocolat, sinon escalope petit pois j'aime bien mais je mange de tout, je suis pas difficile ^^, si quelqu'un veut m'inviter à manger pas de soucis! ^^

[GG]

Ben une fois j'avais essayer un truc, je m'étais fait un cordon bleu avec du riz et de la crême tout ça cuit ensemble dans le même plat et en voulant innover un peu j'ai rajouté des morceau de saucisson, des lardons un peu de chair quoi pour tenir au ventre, et quelques épices, du curry, du tabasco, un peu de sirop d'érable et du yaourt et ben j'ai gouté et c'était dégeulasse mais ça teva comme plat de maison peu connu ? (PS éviter le sirop d'érable parce qu'après pour enlever le caramel c'est pas évidant)

[fanny]

moi jte ldis: les crepes, ya que ça de vrai !!! mdr
euh sinon le jambon braisé sauce aurore *_* j'ai pas la recette.. ^^"